Elkészítés: A májat lemosom, lecsepegtetem, majd a hagymákat apróra vágva olajon megfonnyasztom, majd beleteszem a gombát, fűszerezem, jöhetnek a zöldségek. Végül, ha már a levét elvesztette, az apróra vágott májat adom hozzá.
Pár percig kevergetem, a máj ezalatt elkészül, legvégén adom hozzá a pirospaprikát, a tűzről lehúzva.
Főtt burgonyával tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.