Elkészítés: A húsokat szokás szerint bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
A cukkinikorongokhoz a cukkinit és a piros paprikát is lereszeljük, hozzáadjuk a felvert tojást, a tejet, a lisztet, a reszelt sajtot, 1 evőkanál olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
Egy nagy serpenyőbe 1 evőkanál olívaolajat teszünk, jól felhevítjük, és a cukkinis masszát belesimítjuk. Fedővel lefedjük és megsütjük. Gyorsan elkészül. Kicsit hagyjuk hűlni és egy széles húskiszedő lapáttal a kívánt darabot kiemeljük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.