Elkészítés
Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzöm.
Közben a fokhagymát aprítom, egy serpenyőben olaj és vaj keverékén megpirítom. Ezalatt a cukkinit szeletelem, a paradicsomot nyolcadolom, mindkettőt a serpenyőbe teszem, rövid idő után belekanalazom a pestót. Fűszerezem, ráöntöm a tejszínt, beleszórom az aprított bazsalikomot, az olívabogyókat, rávágom a chilit, összekeverem.
Az időközben megfőtt tésztát leszűröm, összekeverem a cukkinis szósszal, szeletelt mozzarellát teszek rá, és bazsalikomcsúccsal díszítve tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.