Name: Curry-s egytál | Mindmegette.hu
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Víz; 1 evőkanál knorr aranysárga tyúkhúsleves ízesítő; 20 dkg Pulykamell; 1 darab Póréhagyma; 15 dkg Padlizsán; Curry; Koriander; Főzőtejszín

Elkészítés

Elkészítés: Forraljunk fel 3 dl vizet, adjuk hozzá a levesízesítőt, majd a kockára vágott húst. +0 percig főzzük, majd hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát és a felkockázott padlizsánt. Megszórjuk curry-vel és egy kevés korianderrel, majd 10 percig tovább főzzük. Végül belekeverjük a tejszínt. Rizzsel kínáljuk.