Elkészítés
Elkészítés: A cukkiniket hosszában kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk.
A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni, a vöröshagymát belevágjuk és megpirítjuk. Beletesszük a paradicsomot és a fűszereket, majd a darált húst is hozzáadjuk. Kevergetve készre sütjük.
Közben a megmosott rizst a szokott módon megfőzzük, majd belekeverjük a húsba. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a cukkiniket, tejfölt teszünk a tetejére, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Kiolajozott tepsibe tesszük a töltött cukkiniket, lefedjük fóliával, majd sütőbe készre sütjük. Melegen tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.