Elkészítés
Elkészítés: A tojásokból, a lisztből és a cukorból piskótát sütünk. Egy 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, belesimítjuk a piskótatésztát, és 170 fokon megsütjük.
Az epres töltelékhez az epret egy kis lábasba tesszük a cukorral, majd egy fakanállal pépesre törjük. A pudingport simára keverjük 2 evőkanál vízzel, majd besűrítjük az epret.
A piskótát kiemeljük a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt, majd visszatesszük a tepsibe. A forró epertölteléket a kihűlt piskótára kenjük.
A vaníliakrémhez a pudingport tejjel és cukorral sűrű pudinggá főzzük, és az így kapott pudingot óvatosan elkenjük az epres tölteléken.
A puding tetejét kirakjuk keksszel. Hagyjuk hűlni, majd hűtőbe tesszük.
Néhány órával később vagy másnap a kekszek mentén szeleteljük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.