Finom pogácsa II.

Elkészítése: 2 dl tejben 8 dkg margarint felforralunk, 1 púpos kávéskanál sót keverünk bele, hozzáadunk 16 dkg lisztet, és addig keverjük amíg a lábas aljától elválik. Langyosra hűtjük, és egyenként hozzákeverünk 3 egész tojást. Jól kidolgozzuk, és még 15 dkg reszelt sajtot óvatosan belekeverünk. 1 órára hűtőbe tesszük, de 1 éjszakára még jobb. Golyókat formálunk belőle, forró sütőben sütjük.

Jó étvágyat kívánok!