Túróval töltött zsemle
Gesztenyés bejgli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mákos guba
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos tejes kifli
Mézes-mustáros csirkemell
Ünnepi francia pirítós
Retró kókuszkocka
Hagymás rostélyos
Klasszikus linzer recept
Pozsonyi kifli
Holstein szelet
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mézeskalácsos kuglóf
Máglyarakás kalácsból
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Párolt lila káposzta
Édes bundás kenyér (french toast)
Hozzávalók
Elkészítés
A csülköt alaposan megmosom, belehelyezem egy nagyobb fazékba. Beleteszem a hagymákat, a chilit és a fűszereket. Felöntöm vízzel. 2 óra 20 percig főzöm. Amikor kihűlt, kicsontozom.
A közepéből kikanyarítok kb. 25 dkg húst, ebből lesz a csülkös lencsegulyás csípős parasztkolbásszal, tejföllel, a maradékból pedig a töltött csülök.
Megjegyzés
Ez a kiinduló pontja két ételnek is, melyeket rövidesen elkészítek és felteszek. Persze a főtt csülök így is finom. Mustárral, tormával és persze sörrel. A közelgő Oktoberfesthez passzol is.
A receptet és a fotót hobbychef küldte.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu