A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott zöldbab darált hússal
Dödölle - az eredeti recept
Kínai szezámmagos csirke
Finomfőzelék
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Farsangi szalagos fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dubarry-csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus grízgaluska leves
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kuglóf
Klasszikus stíriai metélt
Vadas marha
Krémes spenótfőzelék
Babgulyás
Hozzávalók
Elkészítés
A csülköt alaposan megmosom, belehelyezem egy nagyobb fazékba. Beleteszem a hagymákat, a chilit és a fűszereket. Felöntöm vízzel. 2 óra 20 percig főzöm. Amikor kihűlt, kicsontozom.
A közepéből kikanyarítok kb. 25 dkg húst, ebből lesz a csülkös lencsegulyás csípős parasztkolbásszal, tejföllel, a maradékból pedig a töltött csülök.
Megjegyzés
Ez a kiinduló pontja két ételnek is, melyeket rövidesen elkészítek és felteszek. Persze a főtt csülök így is finom. Mustárral, tormával és persze sörrel. A közelgő Oktoberfesthez passzol is.
A receptet és a fotót hobbychef küldte.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Roston sült sertéskaraj Gran Cucina főzőkrémes erdeigomba-raguval, szalmaburgonyával
60 perc
|
4 adag
|
Költséges
2024.12.13.
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu