Name: Füstölt sajtos cukkini-lapcsánka | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cukkini; 2 db Tojás; Só; Őrölt bors; 2 gerezd Fokhagyma; 1 fej Lilahagyma; őrölt kömény; 3 dkg füstölt sajt; Liszt; Olaj

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a sajtot, a tojásokat, és összekeverjük egy fakanállal. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk.

Egy serpenyőben olajat melegítünk, és ha már forró, akkor kanállal ízlés szerinti nagyságú lepénykéket pakolunk a masszából. Közepes lángon mindkét oldalát pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.

Megjegyzés

Nagyon szeretjük a cukkinit. Szezonban mindig próbálok valami újat és finomat készíteni belőle. Ilyen *agyalásom* eredménye lett ez a finom lapcsánka is. A receptet és a fotót Siklitimi küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

2 értékelés

Alapételek

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Balogh-Nagy Erzsébet

Füstölt sajtos cukkini-lapcsánka

Elkészítés

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Tócsnipalacsinta

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Songoku rétes

Hasonló receptek

Songoku rétes

Majonézes céklasaláta

Friss receptek

Tócsnipalacsinta

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Friss sztorik

Így futtasd fel az élesztőt a tökéletes kelt tésztához

Rakott savanyú káposzta – egyszerű fogás tél végére

5 szuper kolozsvári rakott káposzta, amiért megőrül majd a család

Megfáztál, köhögsz? Nagymamáink gyógyító praktikái enyhítik a panaszokat

Elárulja a vércsoportod, hogy mennyire vagy fogékony a norovírusra

Ezekből az ételekből annyit ehetsz, amennyit csak akarsz

Kiderült, ki az Aldi-reklámok gyönyörű főszereplője

Együk vagy ne együk? Tojásfogyasztási kisokos

Ha ezt a 3 dolgot minden nap megteszed, akkor sokkal jobb lesz az emésztésed

Bulgogi marha, a különleges koreai recept, ha finom ebédet keresel

Ezek a legjobb italok edzés után – spoiler: nem a víz!

Örömhírt jelentett be Gordon Ramsay, akár személyesen is találkozhatunk a sztárséffel

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Toplista

Legolvasottabbak

Így futtasd fel az élesztőt a tökéletes kelt tésztához

Rakott savanyú káposzta – egyszerű fogás tél végére

5 szuper kolozsvári rakott káposzta, amiért megőrül majd a család

Megfáztál, köhögsz? Nagymamáink gyógyító praktikái enyhítik a panaszokat

Elárulja a vércsoportod, hogy mennyire vagy fogékony a norovírusra

Ezekből az ételekből annyit ehetsz, amennyit csak akarsz

Kiderült, ki az Aldi-reklámok gyönyörű főszereplője

Együk vagy ne együk? Tojásfogyasztási kisokos

Ha ezt a 3 dolgot minden nap megteszed, akkor sokkal jobb lesz az emésztésed

Bulgogi marha, a különleges koreai recept, ha finom ebédet keresel

Gombakrémleves egyszerűen

Mézes-mustáros csirkemell

Kecskesajtos-gombás frittata

Túró Rudi szelet sütés nélkül

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Gáspár Bea túrós ropogósa

Krémes parmezános kelbimbó baconnel

Tócsnipalacsinta

Sajtos brokkolileves

Mustáros-kolbászos sajtos kifli