Receptek lilahagyma hozzávalóval
Leírás
A lilahagyma a magyar konyha egy nagyon népszerű alapanyaga, ami rengeteg ételt megízesít. Ugye te is ettél már zsíros kenyeret lilahagymával? Ha igen a válaszod, akkor tudod, hogy milyen fontos hozzávalóval van dolgunk. Egyébként pedig számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik fogyasztása.
Valójában a vöröshagyma egyik speciális alfaja, fő ismertetője, hogy húsát lila héj veszi körül, nevét is erről kapta, alakja gömböjű. Ízismertetője, hogy édesebb, mint a hagyományos vöröshagyma, emiatt pedig sok salátában ajánlott inkább ezt szeletelni. Nemcsak hazánkban, hanem a mediterrán régiókban, és a Közel-Keleten is közkedvelt alapanyag, származási helye nem egyértelmű, de lehet olyan híreszteléseket is olvasni, hogy az ókori Egyiptomból ered.
Mikor vedd?
Hogyan tárold?
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.