Fűszeres csirkerakottas

Elkészítés: 1. A liszttel elkeverjük az őrölt paprikát, a majoránnát, a sót és a borsot.

2. Összezúzzuk a fokhagymát, és azt is hozzáadjuk a lisztes keverékhez.

3. Beleforgatjuk a csirkedarabokat, és egymás mellé rakosgatjuk egy jénai tálba.

4. A vöröshagymát felszeleteljük. A sajtot lereszeljük.

5. A fűszeres lisztbe bundázott húsra ráterítjük a vöröshagymát, rászórjuk a maradék lisztes keveréket és a reszelt sajtot.

6. A tejfölt elkeverjük az olajjal, és ráöntjük a csirkére.

7. Alufóliával befedjük, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és 15-20 perc alatt pirosra sütjük.