Paradicsomos lencseleves
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Tartármártás házi majonézből
Mákos guba
Aranygaluska vaníliasodóval
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus stíriai metélt
Máglyarakás kalácsból
Intelligens krémes
Rántott karfiol
Hagyományos kókuszkocka
Hagyományos tejes kifli
Holstein szelet
Pozsonyi kifli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Túróval töltött zsemle
Elronthatatlan kocsonya
Hagymás rostélyos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A kiveregetett hússzeleteket sóval, fehérborssal bedörzsöljük, és 5 dkg felforrósított vajon mindkét oldalukat megpirítjuk, majd kivesszük a serpenyőből.
A visszamaradt zsiradékon megpároljuk a megtisztított gombát. Sózzuk, borsozzuk, és visszatesszük a húst. Meglocsoljuk az almapálinkával, 1 percig pároljuk, majd felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk.
Közben a meghámozott, cikkekre vágott almát a megmaradt vajon megpároljuk.
A gombás pulykamellet a párolt almával és burgonyapürével tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Földes Józsefné küldte. Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu