Elkészítés
Előkészítés: A halfiléket megmossuk, leszárogatjuk, sóval, őrölt borssal meghintjük. A gyömbért meghámozzuk. Az újhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk.
Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, belereszeljük a gyömbért. Beletesszük a halszeleteket, az újhagymát, aláöntjük a bort, és puhára pároljuk. Tálalás előtt leöblítjük, és apróra vágjuk a koriandert (vagy petrezselymet), és meghintjük vele a halat. Párolt rizzsel vagy friss, fehér kenyérrel kínáljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 356 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.