Gyömbéres-szilvás csirke mazsolás rizzsel

Elkészítés: A combokat sóval és borssal jól bedörzsölöm, majd egy tűzálló tálba helyezem egymás mellé. A hagymát felszeletelem, a szilvát kimagozom, cikkekre vágom, és a csirkére rakom. A bort és a szilvalé felét ráöntöm. Ízlés szerint megszórom fahéjjal és gyömbérrel. Fólia alatt megsütöm.

A rizst hagyományos módon elkészítem, és a végén adom hozzá a mazsolát.