Tartármártás házi majonézből
Gesztenyés bejgli
Klasszikus stíriai metélt
Rántott karfiol
Aranygaluska vaníliasodóval
Édes bundás kenyér (french toast)
Kozáksapka
Mátrai borzaska
Csokis muffin
Pozsonyi kifli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mákos guba
Párolt lila káposzta
Hagyományos kókuszkocka
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Dubarry-szelet
Elronthatatlan kocsonya
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat a cukorral és citromlével nagyon keményre felverjük. Gőz fölött, habüstben tovább kevergetjük, míg a hab felfelé húzott kis csúcsa el nem dől.
Olajjal vékonyan kikent tepsibe formákat készítünk, akár habzsákból, akár kanállal.
A sütőt előmelegítjük, és 100 fokon, légkeveréssel 45 percig sütjük-szárítjuk.
Melegen kiszedjük, száraz-szellős helyen sokáig eláll.
Megjegyzés
Díszíthetjük vele a karácsonyfát is. Kb. 120 db lesz belőle. 80 éves anyósomtól tanultam. A gyerekek kedvence.
A receptet Amber, a fotót Mikkata küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu