Elkészítés
Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, feldaraboljuk, majd puhára főzzük (kb. 20 perc). Leszürjük, és a tejet, vajat hozzáadva burgonyapürét készítünk belőle.
A húsos raguhoz az apróra vágott vöröshagymát, mogyoróhagymát és fokhagymát kevés olajon üvegesre dinszteljük, majd hozzákeverjük a darált húst. Megsózzuk, megborsozzuk, és néhány percig kevergetve főzzük, majd a tűzröl levéve hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet.
Egy sütõtálba öntjük a húsos ragut, majd befedjük a burgonyapürével, és 180 fokosra elõmelegített sütõbe toljuk 20 percre.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.