Elkészítés

Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Amíg fő, a karikára vágott hagymát olajon kevés sóval megpároljuk, majd a cukorból (vagy édesítőszerből) és az ecetből némi vízzel salátalevet készítünk, és ezzel összefőzzük a megpárolt hagymát (elég 3-4 percig főzni). A megfőtt krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk, és összekeverjük a hagymával.

Megjegyzés

Én imádom. Húsok mellé, de önmagában is fogyasztható. 90 napos diétában keményítőnapra tökéletes. A receptet Niki küldte. Köszönjük!