Elkészítés
Előkészítés: A zsömlét vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A halhúst leöblítjük, a szálkákat eltávolítjuk. A petrezselymet leöblítjük, apróra vágjuk.
Elkészítés: A halhúst a kinyomkodott zsömlével együtt ledaráljuk. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük, a tojásokkal, és a petrezselyemmel összedolgozzuk. Az olajat felforrósítjuk. A masszából diónyi gombócokat formálunk, és az olajban, rázogatva körös-körül pirosra sütjük. Eközben egy másik serpenyőben a vajon megpirítjuk a napraforgómagot. Beleforgatjuk a halgombócokat, és máris tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.