Elkészítés

Elkészítés: A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztbe az olajat belekeverem, a közepébe mélyedést készítek. Ebbe megy a kefir vagy a joghurt és a 2 tojás. Az egészet összegyúrom. Keleszteni nem kell, kisodrom. A mikróban megolvasztom a margarint (jó meleg legyen), beleteszem a sót. A kisodort tésztát megkenem vele, és összehajtogatom. 10-15 percig pihen, aztán még kétszer megkenem. Kiszaggatom, a tetére tojással elkevert sajtot teszek.

Megjegyzés

Nagyon fimon, mutatós, Nálunk bejött. A receptet Vipi7601, a fotót Comite küldte. Köszönjük!