Elkészítés

Elkészítés: A babot áztatás után sós, fokhagymás vízben puhára főzöm. A hagymát összevágom, és lecukrozom, hogy levet eresszen. A savanyú káposztát összevágom, hogy ne legyenek benne olyan hosszú szálak. Ha kihűlt a bab, összekeverem a savanyú káposztával, és hagymával, borsozom, és meglocsolom olívaolajjal. Hűtőben kicsit állni hagyom, hogy összeérjen. Sültek mellé isteni.

Megjegyzés

A káposzta és bab arányán lehet változtatni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Dabosi küldte. Köszönjük!