Name: Kimchi (Kim Chee, Kimchee) | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: koreai
Ingredients: 50 dkg Kínai kel; 1 szár Sárgarépa; 25 dkg Retek; 2 db zöldhagyma; 0.5 dl Szójaszósz; 3 evőkanál almaecet; 2 evőkanál Méz; 1 evőkanál Gyömbér; 1 evőkanál Fokhagyma; kimchi paprika; chili

Elkészítés

Elkészítés: Az előkészített zöldségeket a szójaszósszal megklocsolva 5-6 órát pihentetjük. A kiengedett levet öntjük a zöldségekről, a léhez keverjük a többi hozzávalót, majd visszaöntjük a zöldségekre. Szobahőmérsékleten 1-5 napig állni hagyjuk egy jól lefedett, nagyon tiszta edényben.

Megjegyzés

Koreai alapétel. Hogy meddig álljon a kimcsi, az ízlés dolga. Koreában minden nap fogyasztják, mindenhez, ezért olyan vékonyak... (: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Alapételek

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Mindmegette

Kimchi (Kim Chee, Kimchee)

Elkészítés

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Hagyományos tejes kifli

Fejtett bableves

Mákos nudli szilvalekvárral

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Húsleves cérnametélttel

Sütőtökös pite meringgel

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Klasszikus kuglóf

Ecetes céklasaláta

Csokiba mártott alma

Zsemlegombóc

Borjúpaprikás juhtúrós csuszával

Hasonló receptek

Sültcékla-saláta

Ecetes céklasaláta

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

Pikáns karamellizált hagymalekvár

Padlizsánkrém télire

Grízes tészta baracklekvárral

Friss receptek

Hagyományos tejes kifli

Fejtett bableves

Mákos nudli szilvalekvárral

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Húsleves cérnametélttel

Sütőtökös pite meringgel

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Klasszikus kuglóf

Ecetes céklasaláta

Csokiba mártott alma

Zsemlegombóc

Friss sztorik

A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz

Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél

Gírosz, burger, pizza – 9 gyorsétel, amivel lefőzöd a sarki street foodost

Kinyírod a szobanövényeidet? Ez az öt szinte mindent túlél

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Így tedd el befőzés nélkül az uborkát télire

Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is

Így készül az eredeti Gundel-palacsinta – itt a recept, amit kerestél

Aki szeret, etet! Üdvözlünk a megújult Mindmegette.hu oldalon!

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

11 egyszerű muffin recept, ha gyorsan valami sütire vágysz!

Világhírű slágertermék jön a Lidlbe: ezért meg fogják rohamozni a boltokat

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

Legolvasottabbak

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz

Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél

Gírosz, burger, pizza – 9 gyorsétel, amivel lefőzöd a sarki street foodost

Kinyírod a szobanövényeidet? Ez az öt szinte mindent túlél

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Így tedd el befőzés nélkül az uborkát télire

Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is

Így készül az eredeti Gundel-palacsinta – itt a recept, amit kerestél

A legfinomabb sütőtökkrémleves

Gombapaprikás tejföllel

Parmezános bundában sült padlizsán

Boci süti

Hírlevél

6 tipp, hogy mindig rend legyen a konyhában

Ha szeptember, akkor irány a budai vár: nyit a Budapest Borfesztivál!

Világhírű filmzenék az MVM ZENERGIÁN

Videós receptek

Ecetes céklasaláta

Csokiba mártott alma

Zsemlegombóc

Retró gyümölcstorta

Csirkés hortobágyi palacsinta