Elkészítés

Elkészítés: A lisztel és a vajat egy tálban jól elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, sütőport, szódabikarbónát, a sót és a citrom héját. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk a 2 tojást, a tejet, a kókuszt és a mazsolát. Az egészet jó habosra keverjük, és kivajazott muffinformába adagoljuk.

Előmelegített sütőben tűpróbáig (kb 20 percig) sütjük.

Megjegyzés

Elronthatatlan! A receptet Kovagokriszti küldte. Köszönjük!