Lappantyú zöldséggel töltve

Elkészítés: A 6 tojást felkeverem, ízlés szerint szójaszószt csepegtetek bele. Előveszek egy palacsintasütőt, cseppentek bele pár csepp olajat és beleöntöm a felkevert tojás felét. Hasonló módon, mint a palacsintát, kisütöm. Ha kész, a maradék tojást ugyanígy elkészítem.

Nagyon kicsire aprítom a zöldségeket, és szójaszószt, sót, borsot keverek bele. A zöldséget a lappantyúra kanalazom, és felgöngyölöm.

Ami zöldség megmaradt, a lappantyú mellett tálalom. Kenyérrel fogyasztom.

Jó étvágyat kívánok hozzá!