Lazacos-tejszínes spagetti

Elkészítés: Olívaolajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát, sózom, borsozom. Mikor már majdnem kész, hozzáteszem a zúzott fokhagymát.

A lazacot kisebb kockákra vágom, hozzáadom a hagymához, meglocsolom a citrom levével, majd fehéredésig pirítom. Ezután hozzáöntöm a tejszínt, majd a zöldfűszert, krumplinyomóval vagy villával összetöröm az egészet, majd kis lángon 5 percet főzöm.

A tésztát közben sós vízben megfőzöm, leszűröm, é a tejszínes-lazacosraguval összeforgatva tálalom. Nagyon finom.