Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és zsírban, fedő alatt, kis lángon fonnyasztom. A megmosott paradicsomot nyolc fele vágva héjastól beledobom. Belekarikázom a házikolbászt, majd addig főzöm, amíg a paradicsom teljesen szétfő, és a paradicson héja szinte meg sem található. Ekkor beleteszem a felszeletelt, magjától megtisztított paprikát, és addig főzöm, amíg a paprika megfelelő puhaságú lesz.

Megjegyzés

Sok szaftja van, amit én kenyérrel szeretek enni. A receptet Stampi küldte. Köszönjük!