Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk, és egy nagyobb serpenyőben, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, összekeverjük, ezután tesszük bele a lecsót, majd a gulyáskrémet. Összerottyantjuk, majd beletesszük a májat. Ha a máj megpuhult (6-8 perc), rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

A párom miskolci nagymamájától tanultam, nekünk nagyon ízlik! A receptet Miklóssy Tímea küldte. Köszönjük!