Elkészítés

Elkészítés: 1 hagymát apróra vágva megdinsztelünk, hozzáadunk 2 kávéskanál kakukkfüvet. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, fehérrépát és zellert, majd vizet hozzátéve belerakjuk a babérlevelet. Puhára pároljuk. Ha már puha, hozzáteszünk a maradék szeletelt hagymát, majd újból felöntjük kellő mennyiségű vízzel. Ízlés szerint a végén tehetünk bele apróra vágott petrezselymet és zellerlevelet. Aki szereti, tálaláskor megszórhatja reszelt sajttal.

Megjegyzés

Szerintem finom... :-) A receptet Milonade küldte. Köszönjük!