Elkészítés: A tejet megmelegítjük, és elkeverjük benne a vajat és a cukrot. Ne legyen forró, amikor a tojások sárgáját egyesével hozzáadjuk, és jól összekeverjük.
A kalácsot felszeleteljük, és nyakon öntjük a tejes keverékkel. Amíg megszívja magát, megpucoljuk az almát, vékony szeletekre reszeljük, meghintjük fehéjjal.
Tepsibe sütőpapírt fektetünk, beletesszük a kalács felét, rá az almát, megszórjuk dióval vagy dejóval. Ráhalmozzuk a maradék kalácsot, és 30 percig sütjük.
Közben a fehérjét felverjük habnak, belekeverjük a lekvárt, és a majdnem kész sütire tesszük. Még 10 percet sütjük, amíg piros lesz a teteje.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.