Elkészítés

Elkészítés: A meggyet kimagozom, cukorral összekeverem. A sütőt 180 fokra bekapcsolom.

A tojásokat a cukorral és a tej felével kikeverem, hozzáadom a többi belevalót, a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejjel felhígítom. Kikent vagy papírral bélelt közepes tepsibe simítom a masszát, a tetején elosztom a meggyet, és kb. 30-35 perc alatt megsütöm.

A tepsiben hagyom kihűlni, majd kockákra szeletelem és porcukorral meghintve kínálom.

Megjegyzés

A gépet sem érdemes elővenni, fakanállal is pillanatok alatt kész. Ha nagyon leveses a meggy, gyengéden nyomkodjuk ki egy kicsit, mielőtt a tésztára tesszük. Nem tévedés, nincs benne zsiradék! A receptet és a fotót Gaby53 üldte. Köszönjük!