Elkészítés
Előkészítés: A tejet kevergetve felforraljuk a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével. Hozzáadjuk a zselatint, és hagyjuk kihűlni.
Elkészítés: Amikor a massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és beledolgozzuk. Hideg vízzel kiöblítjük a lyukas közepű kerek formát, és beleöntjük a masszát. Legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára hidegre tesszük. A málnát megtisztítjuk, felét a porcukorral és a pálinkával összeturmixoljuk. A formát óvatosan meleg vízbe mártjuk, a desszertet tányérra borítjuk. Közepébe szórjuk az egész málnaszemeket, és meglocsoljuk a turmixszal.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: másnap
1 adag: 270 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.