Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágva üvegesre dinsztelem a zsiradékon. Ezután hozzáadom a durvára vágott medvehagymát, kicsit megfonnyasztom, és vízzel felöntve, húsleveskockával dúsítva, borsozva kb. 15-20 perc alatt készre főzöm az alapot.
Ha kész, leveszem a tűzről, és botmixerrel simára turmixolom. Visszateszem a tűzre, felforralom, és hozzáöntöm a tejszínt. Ha ez is összeforrt, beleöntöm a felkockázott kucsmagombát, és kb. 15 percig főzöm még vele a levest. Nem baj, ha kicsit roppanósnak érezzük a gombát, úgy a jó.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.