Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfiléket lapjában elvágjuk úgy hogy egy szép nagy szelet legyen belőle. Sózzuk, borsozzuk.

A kétféle reszelt sajtot összekeverjük. A hússzeletre fektetünk 2 szelet mozzarellát, ráhalmozunk egy adag reszelt sajtot és egy jó adag apróra vágott medvehagymát, majd szorosan feltekerjük. Baconbe göngyöljük, ami megvédi a kiszáradástól, majd alufóliába csomagoljuk, mint egy szaloncukrot. Ugyanígy járunk el a maradék 3 csirkemellfilével.

A csomagocskákat tepsibe tesszük, és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Majd az alufóliából kivesszük, és a sütőben szép aranybarnára sütjük a tekercseket.

Fűszeres steakburgonyával vagy salátával kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés

A medvehagyma margójára. Elkezdődött a rövidke kis szezonja, aki szereti, az ebben az időben medvehagymát eszik medvehagymával. A mai ebédünk fő eleme a medvehagyma volt. Körülnéztem a neten, és több receptből ihletet merítve készítettem el az alábbi étel. Szerintem megtartjuk! :) A receptet és a fotót Mivanitthon küldte. Köszönjük!