Elkészítés
Elkészítés: A réteslapot nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a sütőben világos aranysárgára sütjük.
A lapokat egy kevés félig felvert tejszínnel megcsöpögtetjük, és 3-4 lapot összerakunk egy rétegnek. Erre körkörösen ráhalmozzuk a magozott meggybefőttet. A meggyet a félig felvert tejszínnel megcsepegtetjük, pici fahéjjal megszórjuk. Erre jön a következő 4 réteg réteslap, amelynek tetejét porcukorral megszórjuk.
A megmaradt meggybefőtteket félbevégjuk. A fehér csokoládéból csokoládéforgácsot készítünk.
Tálaláskor a meggyes rétestortácskát a tányér felső részére helyezzük. Elé átlósan sort rakunk a félbevágott meggyszemekből. A sor elé a csokiforgácsból kis fészket alakítunk ki, melynek tetejére kerül a jégkrémgombóc.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.