Elkészítés
Elkészítés: 1. Kifőzzük a tésztát.
2. Az olajat és a vajat felforrósítjuk, és beletesszük a julienre vágott kaliforniai paprikát. Kb. 5 percig pirítjuk, majd amikor barnulni kezd a paprika, kitesszük egy tányérra.
3. Az olajba beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és a kb. 1,5x1,5 cm-es kockákra vágott csirkemellet, és 10 percig pirítjuk. Az utolsó percben belereszeljük a fokhagymát is.
4. Ezután rátesszük a leveskockát, felöntjük 2 dl vízzel, és 10 perc alatt fedő alatt puhára pároljuk.
5. Visszatesszük a paprikát, hozzáadjuk a mentát, a mustárt, a tejszínt, és pár perc alatt összefőzzük.
6. Végül a kifőtt tésztával tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.