Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojást összekeverjük a zsiradékkal, a szódabikarbónával, a mézzel, a cukorral, a tejjel, és gőz fölött sűrűre főzzük. Még melegen a lisztet beleöntjük, és lisztezett deszkán összegyúrjuk.
4 részre osztjuk, fél órát pihentetjük, majd kizsírozott sütőlemezen 4 vékony lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejből és a darából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Hozzákeverjük a vaníliás cukorral és porcukorral kikevert margarint.
Az alsó lapot a krém felével megkenjük, a második lapot ráfektetjük, ezt lekvárral kenjük meg. A harmadikat rátesszük, megkenjük a maradék krémmel, végül a negyedik lappal befedjük.
Vaníliás porcukorral meghintjük. Másnap
hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.