Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojást, a cukrot és a margarint összekeverjük, majd a sütőporos lisztet hozzágyúrjuk, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. A nyusziformákat kikenjük, és egyenletesen belenyomkodjuk a tésztát, de nem kell túltölteni, mert egy kicsit feljön a sütőportól. Közepes lángon megsütjük.

A bevonathoz a fehércsoki felolvasztom, kicsi étolajjal elkeverem. A kihűlt nyuszikat belemártom, és hagyom szikkadni, majd dekoratív cukormázzal megmintázom. Ötórai teához és kávéhoz is nagyon finom!

Megjegyzés

A nyuszik a kislányom bölcsijében nagy sikert aratott! A receptet és a fotót Szabóné Haskó Erika küldte. Köszönjük!