Elkészítés

Elkészítés: A paprikát megtisztítjuk, húsával lefelé sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben (250 ºC-on / 5. fokozaton) kb. 15 percig sütjük. Ha elkészült, egy nedves konyharuhát terítünk rá, és hagyjuk kihűlni. A szardellát leöblítjük, majd szárazra töröljük. A mozzarellát és az olajbogyókat lecsepegtetjük, a sajtot felkockázzuk. A paprika héját lehúzzuk, a paprikát kockákra vágjuk, és a többi előkészített hozzávalóval felváltva fogvájókra tűzzük.

Megjegyzés

Elkészítési idő: hűlési idő nélkül kb. 30 perc Darabonként kb. 40 kilokalória, 3 g fehérje, 3 g zsír, 0 g szénhidrát