Elkészítés
Elkészítés: A sonkát felkockázzuk. A póréhagymát alaposan megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. A cukkinit és az újkrumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk. A petrezselymet leöblítjük, és nagyon apróra vágjuk.
A póréhagymát megszórjuk a curryvel, és a vajon 1-2 percig pirítjuk. Ráöntjük a húslevest, hozzáadjuk az újkrumplit, és megfőzzük (ne főzzük szét). Hozzáadjuk a cukkinit, és még néhány percig tovább főzzük. Végül hozzákeverjük a kukoricát és a sonkát, összeforrósítjuk. Ízlés szerint sóval ízesítjük.
A petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.