Elkészítés
Elkészítés: A sonkát felkockázzuk. A póréhagymát alaposan megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. A cukkinit és az újkrumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk. A petrezselymet leöblítjük, és nagyon apróra vágjuk.
A póréhagymát megszórjuk a curryvel, és a vajon 1-2 percig pirítjuk. Ráöntjük a húslevest, hozzáadjuk az újkrumplit, és megfőzzük (ne főzzük szét). Hozzáadjuk a cukkinit, és még néhány percig tovább főzzük. Végül hozzákeverjük a kukoricát és a sonkát, összeforrósítjuk. Ízlés szerint sóval ízesítjük.
A petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.