Elkészítés
Előkészítés:
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, a paradicsom eltávolítjuk, kikaparjuk a magjait, és a húsát felkockázzuk. A hagymát, a paprikát csíkokra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és ceruza vastagságúra csíkozzuk.
Elkészítés:
1. A rizst enyhén sós vízben - a csomagon olvasható utasítás szerint - megpároljuk.
2. Felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a húscsíkokat, majd rátesszük a hagymát, a paprikákat. Sózzuk, borsozzuk és összepirítjuk. Amikor roppanós a paprika, rátesszük a lestyánt és a tejszínt, összeforraljuk.
3. A körethez a paradicsomot megfuttatjuk az olívaolajon, sózzuk és összeforgatjuk a bazsalikommal, majd az egészet összekeverjük a rizzsel. Tányérra tesszük a paradicsomos rizst, jó nagy gyűrűre megformázzuk, és a közepébe öntjük a ragut. A köretet bazsalikom helyett 1 tk. pestóval is ízesíthetjük. Ezt nagyobb élelmiszerüzletekben készen megvásárolhatjuk, és a hűtőben tárolhatjuk. Más olaszos paradicsomos ételekhez is bátran keverhetünk belőle keveset.
Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: kb. 40 perc múlva
1 adag: 780 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.