Paradicsomos süti II.

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, még adunk hozzá annyi lisztet, amennyitől a tészta puha, de könnyen nyújtható lesz. 3 részre osztjuk, és kiolajozott-lisztezett tepsi hátán rózsaszínűre sütjük a vékonyra kinyújtott lapokat.

Közben megfőzzük és kihűtjük a pudingot.

Az egyik lapot megkenjük finom lekvárral, lapot teszünk rá, majd pudingot, majd ismét lapot. Kissé lenyomtatjuk, majd bevonjuk a gőz fölött felolvasztott csokival, amibe tejszínt és vajat is teszünk.