Elkészítés
Elkészítés: A tojásfehérjéket kevés sóval fehéredésig verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, amivel kemény habbá verjük. Beletesszük a tojássárgákat, az olajat, a sütőport, a vaníliaaromát, a fahéjat és egy picit még tovább keverjük alacsonyabb fokozaton. Lazán hozzákeverjük a lisztet, a kakaót, a diót és a csokireszeléket. Kivajazott, sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A tortaformából kiemelve hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk. Megkenjük baracklekvárral, amihez egy pici barackpálinkát is adhatunk, így még pikánsabb lesz. Majd legvégül megkenjük a tetejét mogyorókrémmel, ettől lesz igazán finom, az aprított dióval megszórjuk, negyed diószemekkel díszítsük. Hűtőben hagyjuk, másnapra időzítsük a fogyasztását, amikorra az ízek is össze tudnak érni, ha addigra el nem tünteti a család.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.