Elkészítés

Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a sóval és a tejföllel sima tésztává gyúrjuk. 30 percig pihentetjük. Ezután kinyújtva kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit. Előmelegített forró sütőben félig megsütjük, majd rákenjük a tölteléket, és a sütőbe visszatéve készre sütjük.

Készíthetjük adagonként is. Ekkor a tésztát 4 cipóra osztjuk, pihentetjük, és a cipókat kinyújtva, kerek lepényeket formálunk belőle. Magas peremet formálva félig megsütjük, megtöltjük, és készre sütjük.

Megjegyzés

A receptet .:Orsi:. küldte. Köszönjük!