Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd a dióval, liszttel, kávéval együtt kemény masszává dolgozzuk. A tojások fehérjéből készült habot hozzáadjuk a masszához. Ezután kimargarinozott tepsiben lassú tűzön sütjük. Amikor a tészta elválik a tepsi oldalától, akkor lesz jó a tészta.

A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, a vaníliás cukrot, porcukrot, tojássárgáját, és krémmé keverjük. Rákenjük a tésztára, és kicsit állni hagyjuk.

Végül felolvasztjuk a tortabevonót, elkeverjük az olajjal, és befedük ezzel a süteményt. Hűtőbe tesszük, és amikor már megdermedt rajta a tortabevonó, akkor fogyasztható.

Nagyon finom. Egészségetekre!

Megjegyzés

A receptet Deniga küldte. Köszönjük!