Name: Püspökkenyér tojásfehérjéből | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Dió; marék csokoládé; 10 dkg Liszt

Elkészítés

Elkészítés: A tojások kemény habbá vert fehérjébe belekeverjük a porcukrot. Beletesszük a darált diót (tehetünk bele durvára vágva is), a csokoládét és a lisztet. Kizsírozott, kilisztezett püspökkenyér formában lassú tűznél sütjük, amíg a belseje is átsül. (Gázsütőnél 3-as fokozaton kb. 30 perc, villanysütőnél tovább kell sütni.)

Megjegyzés

A receptet H-né T. Andrea küldte. Köszönjük!