Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük. Sós vízben 2-3 percig főzzük. Leszűrjük.
A darált húst kevés forró olajon puhára pirítjuk. A tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával, sóval, borssal ízesitjük.
A sütőt 240 fokra előmelegítjük. A tejfölt simára kikeverjük.
Egy hőálló jénai tál aljára karfiolt teszünk, erre jön a pirított darált hús, erre ismét karfiolt rakunk, majd a tejföllel kenjük meg. Kb. 20-25 perc alatt összesütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.