Elkészítés

Elkészítés: A rizst a tejjel felforraljuk, fedővel lefedjük, a mazsolát rászórjuk, majd megvárjuk, amíg megpuhul a rizs. Közben kikeverjük a cukrot a tojássárgával, a vaníliás cukorral és a citromlével, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ha kihűlt a rizs, a cukros tojással összekeverjük, majd lazán belekeverjük a kemény tojáshabot. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és fél óra alatt megsütjük.

Megjegyzés

Ez az adag két személy részére van. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom. A párom kedvence! A receptet Bercédesz küldte. Köszönjük!