Elkészítés: A húst és a pritaminpaprikát kicsi kockákra vágjuk. A tejfölt, a tojást, a lisztet és a reszelt sajtot összekeverjük, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel és petrzselyemzölddel. Hozzákeverjük a húst és a paprikát. Egy őzgerincformát kibélelünk baconszeletekkel, beleöntjük a masszát, és lefedjük a tetejét is baconnel.
Előmelegitett sütőben 170 fokon 40 percig sütjük. Kiveszem a formából, és tepsiben még kicsit pirítjuk a szalonnát, majd visszatesszük a formába és hűlni hagyjuk, majd szeleteljük. Langyosan és hidegen is nagyon finom!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.