Hollandi mártás
Zúzapörkölt
Tojásos nokedli fejes salátával
Krémes spenótfőzelék
Vadas marha
Toros káposzta
Klasszikus grízgaluska leves
Reszelt túrós sütemény
Túrós pite
Babgulyás
Epres blondie
Eggs Benedict (Benedek tojás)
Édes polenta vagy puliszka
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Tejszínes gombaleves
Kínai szezámmagos csirke
Mézes-mustáros csirkemell
Parasztlángos (kenyérlángos)
Sajtos póréleves húsgolyókkal recept
recept
Bonyolult

Sajtos póréleves húsgolyókkal

45 perc
0 adag
Megfizethető
2013. 03. 14.

Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat megtisztítjuk, a vöröshagymát finomra, a pórét karikákra vágjuk.

A húst az egész tojással összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, és nedves kézzel kis gombócokká formázzuk. Mélyebb edényben, a felforrósított olajban körbesütjük. Kivesszük, félretesszük.

A visszamaradt zsiradékban a hagymát és a pórét fedő alatt kb. 5 percig pároljuk. Megszórjuk a liszttel, és kicsit átsütjük. Felöntjük a borral és 8 dl vízzel. A tejszínt a krémsajttal kikeverjük, és a leveshez adjuk. Felforraljuk, majd közepes lángon főzni kezdjük.

A húsgolyókat 10 perc főzés után adjuk a leveshez, majd sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.

Megjegyzés
A húsgombóc nélkül tökéletes vegetáriánus fogás. Gyors, egyszerű, könnyű, de tartalmas vacsora. Péter András receptje, fotó: Tóth András

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Bulgogi marha
Recept
Egyszerű

Bulgogi marha

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

5 órája

Tócsnipalacsinta
Recept
Egyszerű

Tócsnipalacsinta

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

Tegnap, 10:00

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Hasonló receptek

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Friss receptek

Bulgogi marha recept
Recept
Egyszerű

Bulgogi marha

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

5 órája

Tócsnipalacsinta recept
Recept
Egyszerű

Tócsnipalacsinta

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

Tegnap, 10:00

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.