Elkészítés

Elkészítés: Az edámi sajtot becsomagoljuk előbb folpackba, majd celofánba. Forró vízbe dobjuk, és 40 percig forraljuk. Azután kicsomagoljuk és kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak tudjuk. 3 főtt tojást összetörünk, 2 campingsajtot rányomunk, az apróra vágott petrezselymet és egy kis darab poréhagymát szeletelve hozzáadjuk. A sonkát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A kinyújtott sajtot megkenjük a sajtkrémmel, és jó szorosan feltekerjük. Hideg helyen tartjuk tálalásig. Vékony szeletekre vágva tálaljuk.

Megjegyzés

Nagyon finom hideg sültekhez. A receptet Kencefice küldte. Köszönjük!