Elkészítés
Előkészítés: A rizst megmossuk. A zöldféléket megmossuk, amit kell meghámozunk, kockákra aprítjuk. A póréhagymát nagyobb darabokra vágjuk. Felkockázzuk a füstölt sonkát is. A konzervlétől lecsepegtetjük a borsót és a kukoricát.
Elkészítés: A zöldséglében 10 percig főzzük a rizst, majd lefedve hagyjuk még puhulni tíz percig. A zöldféléket nagyobb serpenyőben három evőkanál olívaolajon öt percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket összekeverjük a sonkával és a rizzsel. Hozzátesszük a konzervlétől lecsepegtetett borsót és kukoricát. Óvatosan összekeverjük. Öntetet készítünk három evőkanál olívaolajból és a citromléből. Sózzuk, borsozzuk. A zöldséges rizsre öntjük. Hidegen kitűnő, de melegen is tálalható.
1 0dag: 570 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.